Monthly Archives

juli 2010

”Jag har inga fördomar”…eller?

By | Allmänt | 2 Comments

Jag har ofta hört mig själv säga ”jag har inga fördaomar” och jag tror att ni är fler med mig! Men hur står det egentligen till på den fronten…på riktigt?

Det är väldigt lätt att säga att man är fördomsfri men om man verkligen är det är en annan fråga, anser jag.

Vi människor är extremt lättpåverkade och om vi har hört något dåligt om en människa från en annan, går vi verkligen in med en neutral position direkt när vi möter den människan? Om man gör det, grattis! Det är beundransvärt om man varje gång ändå vill ge den personen en chans. Eller snarare att man vill ge sig själv en chans att bilda sig en egen uppfattning om den personen.
Personen i fråga kanske inte alls var sådan som vi hört och vi ändrar vår åsikt, men jag syftar snarare till vilken inställning vi gick in med från början?

Detta behöver inte bara gälla personer utan det kan vara vad som helst – en restaurang, en film eller t.ex. ett resmål. Om någon säger att det är väldigt dålig service på något ställe, vad gör vi då? Jo, då går vi inte alltför sällan dit med inställningen att det är dålig service och vad händer? Det är dålig service eftersom vi är inställda på det och letar fel istället för positiva saker!

Jag önskar att man alltid (självklart finns det undantag) kunde komma neutralt inställd till de man träffar eller till saker man gör. Då tror jag att livet skulle bli fyllt med mycket mer positiv energi!

Så hur är det för dig – ”du har väl inga fördomar”….eller?

Kram Annika

Jag har klippt mig!

By | Allmänt | 8 Comments

Hej!

Efter graviditet och förlossning så blev plötsligt mitt hår mycket skörare…kanske någon annan som upplevt samma sak?

Jag störde mig på det så mycket att jag till slut beslöt mig för att klippa mig och så här blev det!

Jag är faktiskt riktigt nöjd!

I går var en skön dag som jag började med att äta frukost tillsammans med min bästa vän Malin. Därefter träffade Michael, Kelvin och jag ett annat par som födde en son på samma dag som vi fick Kelvin.

Sådan mor sådan son:-)

Kram Annika

Generation fett!

By | Allmänt | 8 Comments

Hej!

Roligt att många av er gillade mitt senaste inlägg och önskade fler ”lära-känna-Annika-inlägg”. Det kommer definitivt! Är det något speciellt ni vill att jag ska skriva om?

Undrar om det var någon som såg ”Generation fett” på tv 3 igår?

Det var väldigt intressant och handlade om en akademi i USA för överviktiga ungdomar. Det speciella var att skolan använde sig av en metod som inte bestod av grönsaker, frukt och nyttig mat som man kanske hade kunnat tro. Nej, här fick eleverna äta både chips, vitt bröd och jordnötssmör! Bara de höll sig till ett visst kaloriintag/dag.
Dietisterna förespråkade lightprodukter och lightläsk.

Jag känner mig lite kluven… Det kändes kanske inte som det mest hälsosamma sättet för en människa att gå ner i vikt på. Jag tänker att kroppen måste ta stryk av ”dålig” mat. Samtidigt gick ju eleverna ner i vikt och det i sig är ju väldigt mycket mer hälsosamt för dem. Det kanske också kan vara ett bra sätt att kunna hålla sin vikt på när de sedan lämnar skolan och ska klara sig på egen hand med maten? Och att de inte helt plötsligt går miste om allt det som de tyckt varit gott innan?

Om du såg programmet, vad tyckte du om sättet och tänket i sig på skolan?

Jag glömde förresten att skriva om vad jag tyckte om PINK konserten i fredags. Jag kan säga så här: jag kom dit med skyhöga förväntningar och jag gick därifrån helt i EXTAS! PINK är ju helt ”j—a” fantastisk live!!! Hon är nog den absolut coolaste kvinna jag sett Dessutom väldigt vältränad:-)

Kram Annika

Här är mitt liv!

By | Allmänt | 8 Comments

Hej alla läsare!

Nu har jag haft den här hälsobloggen på Amelia i ca 1 år och 4 månader! Det har varit ett rent nöje för mig att få dela med mig av mina tankar, men framförallt att få ta del av era kommentarer och frågor. Men nu har det slagit mig att jag aldrig riktigt gjort en ordentlig presentation av mig själv och personerna som figurerar i mitt liv, eller hur?

Därför kommer det idag! Välkommen både nya och gamla läsare att ta del av min blogg!

Huvudpersonen är jag själv, Annika Sjöö 29 år och ganska nybliven mamma!
Som liten var jag ett glatt och ilskt litet barn som visste vad jag ville. Tror att det följde med upp i vuxen ålder:-)
Jag har alltid varit väldigt målmedveten och driftig och har alltid gått in med 100% i mina projekt. Jag har nog ofta varit lite överambitiös vilket resulterat i att jag alltid velat vara på topp, både på gott och ont…
Vid 6-års ålder började jag att spela fotboll och hade faktiskt (enligt mig själv) en ”j—a” bollkänsla! Detta konkurrerades dock ut vid 9-års ålder av DANS som kom att bli det stora ämnet i mitt liv. Större än vad jag någonsin kunnat drömma om!
Jag blev 2-faldig Svensk Junior Mästare tillsammans med Daniel da Silva, men det stora genombrottet kom i och med Let’s Dance 2007!
Efter 2 st finalplatser tillsammans med Tobbe Trollkarl och Tony Rickardsson så lyckades jag ÄNTLIGEN att vinna tillsammans med världens starkaste man Magnus Samuelsson 2009. Vilken lycka!
Jag har alltid varit extremt intresserad av hälsa och idrott och jag är färdigutbildad gymnasielärare i Idrott och franska.
Jag älskar mat och är en förespråkare av GI som jag tycker är ett hälsosamt sätt att förhålla sig till mat. De recept jag lägger ut här på bloggen är därför inte alltför sällan enligt GI-metoden.
Efter Let’s Dance vinsten 2009 blev jag tillfrågad att blogga om hälsa, träning och livet här på amelia och på den vägen är det…
För övrigt tror jag på tankens kraft och rekommenderar alla att läsa boken ”The secret”.

Här är min älskling Michael! Mannen i mitt liv och pappan till min lille son.
Michael är en målinriktad och träningsintresserad kille som arbetar på heltid som personlig tränare och detta med stor framgång!
Michael förgyller mitt liv och jag älskar honom av hela mitt hjärta! Ser fram emot när han blir min man istället för fästman i framtiden…

Här är min ”lilla” älskling! Kelvin, min son som föddes den 8 januari i år 2010 (faktiskt på premiärdagen av let’s dance). Kelvin är ett energiknippe utan dess like! Undrar var han har fått det ifrån?:-) Just nu tillbringar jag dagarna med denna lilla man då jag är mammaledig. Jag älskar honom så!

Min kära mamma som nu för första gången har blivit mormor! Mamma är världens snällaste person och ställer upp till 100% för att underlätta vardagen som nyblivna föräldrar för Michael och mig. Vet inte vad jag hade gjort utan min mamma…Jag älskar dig!

Min bästa vän Malin!
Egentligen har vi inte känt varandra så otroligt länge, men här var det ”kärlek vid första ögonkastet”. Jag lärde känna Malin under Let’s Dance 2007/2008 då hon dansade med Danny Saucedo. Från den dagen är vi oskiljaktiga! Malin bor, precis som jag, i Göteborg och vi försöker att träffas så mycket det bara går (även om det inte alltid blir så ofta som vi skulle vilja). Malin är en underbart ödmjuk och fin människa. Love you…

Självklart är det fler personer som borde nämnas, men jag hinner inte med alla så därför har jag valt de som jag träffar mest just nu.

Om ni har frågor om mig och mitt liv så är det bara att ställa dem!

Kram Annika

PINK!!!

By | Allmänt | 10 Comments

Hej!

Tack för att ni delar med er av era erfarenheter kring detox. Om man vill köra Detox genom att äta sådan sorts mat så rekommenderar jag dig att läsa Ulrika Davidssons bok om Detox. Om man gör en utrensning med hjälp av ngt pulver, då måste det väl vara en förutsättning att man äter bra i övrigt? Annars kommer väl ”det smutsiga” i kroppen och tarmen tillbaks…?

Ikväll kommer PINK till Göteborg!!! Ända sedan min födelsedag i mars då jag fick biljetter av Michael, så har jag väntat på denna kväll. Jag ser verkligen fram emot att gå på konsert, vilket inte händer så ofta. Dessutom är Takida förband!

Kanske någon mer som ska gå?

Trevlig helg! Kram Annika

Någon som har testat DETOX?

By | Allmänt | 4 Comments

Hej!

Som vi alla vet så går det ju trender inom sätt att förhålla sig till mat. Ett tag var det bara viktväktarna som gällde, sedan kom GI och nu verkar LCHF vara det allra hetaste.

Anledningen till att jag förespråkar GI är för att jag tycker att det är ett hälsosamt sätt att förhålla sig till mat – man äter fett, protein och kolhydrater fast långsamma kolhydrater. Vissa saker får man skära bort som socker t.ex, men tyvärr finns det ju inget sätt att äta på där socker är särskilt bra:-)

Man vet ju i och för sig aldrig…någon kanske kommer på ”gå ner i vikt med sockermetoden”???

Något som jag läst en del om, men som jag inte har någon erfarenhet av själv är DETOX. Vissa ”detoxar” för att rena kroppen, andra för att gå ner i vikt. Så jag undrar, har du testat det? Resultat? Upplevelse?

Berätta!

Kram Annika

Ut och simma!

By | Allmänt | One Comment

Har ni tänkt på att man faktiskt inte måste gå till gymet för att få träning nu under sommaren?

Om man inte vill ge sig ut i löparspåret så är ju faktiskt simning fantastiskt bra!

Med simning tränar du hela kroppen från topp till tå. Dessutom slipper du brottas med rinnande svett i ögonen nu i sommarvärmen.

Jag önskar att jag hade mer tid till att simma, framförallt för att man får så snygga axlar och rygg av det:-)

Simmar du?

Kram Annika

Frukost tips!

By | Recept | One Comment

Hej kära läsare!

Vill bara tipsa om en jättegod och såklart GI-riktig gröt eftersom den består av dinkel:-)

Om man gillar vanlig mannagrynsgröt (som ju inte är så bra ur GI synpunkt), så gillar man definitivt denna!

Den är dessutom väldigt enkel att tillaga. Jag brukar äta den tillsammans med lite mjölk och osötad sylt.

Ha en trevlig helg! Kram Annika

Motivationstips!

By | Allmänt | One Comment

Här kommer några små tips på hur du motiverar dig till att träna:

1. Skaffa en träningskompis! Dels är det roligare att träna tillsammans med någon, dels är det svårare att dra sig ur om man bestämt tid med någon annan:)

2. Sätt upp rimliga mål! Det behöver inte alltid handla om att gå ner i vikt. Kanske vill du känna dig starkare, piggare eller fräschare?

3. Gå inte ut för hårt i början! Det är lätt att vara överambitiös och rivstarta med 5 pass i veckan men då är det lätt att tappa motivationen efter bara några veckor. Börja istället med mindre och öka successivt.

4. Hitta en träningsform som passar dig! Det är svårt att motivera sig till någon träning om man tycker att det är pest och pina varje gång.

5. Släng vågen och börja mäta dig med måttband istället! Vågen säger inte så mycket eftersom du tex kan ha gått ner i fett men upp i muskler. Då blir man bara frustrerad eftersom inget resultat syns på vågen.

6. Belöna dig själv med något annat än mat! När du uppnått något mål eller tränat riktigt bra så ska du belöna dig själv, men inte med mat! Varför inte en massage tex?

Lycka till!

Kram Annika

Favorit i repris!

By | Recept | 8 Comments

Jag blev ombedd av en läsare att lägga ut receptet igen på mitt kolhydratsfria bröd. Det roliga var att jag bakade det själv igår och tänkte tanken ”jag borde nog lägga ut det på bloggen igen”!

Det bästa med detta bröd är att du själv kan välja vilka nötter du vill ha i. Dessutom kan du mixa lite med fröna också. Det är extremt fiberrikt och extremt lätt att baka utan jobbig jäsningstid!

Low Carb bröd:

4 dl linfrön
1 dl sesamfrön
100 g nötter (Valfri sort. Igår använde jag valnötter)
50 g kruskakli
1 dl torkade klippta aprikoser (om man vill)
2 tsk bakpulver
1 1/2 msk brödkryddor (går även att använda grillkrydda vilket blev supergott igår)
50 g smält smör
1 dl minifraiche
250 g keso
6 ägg

Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienser i en bunke . Smörj en brödform och häll i blandningen. Strö över lite solrodfrön. Grädda längst ner i ugnen i ca en timme.

Igår använde jag pumpafrön istället för sesamfrön, grillkrydda istället för brödkrydda samt skippade aprikoserna. Det blev jättegott ändå!

Kram