Monthly Archives

mars 2014

2-minuters bröd!

By | Recept, Frukost, Mellanmål | No Comments

20140307-094657.jpg

Hej hej!

Detta bröd är perfekt att slänga ihop när du har bråttom!

Knäck 1 ägg, 1 dl mandelmjöl och 1 msk kokosolja (smakfri) och lite havssalt i en skål. Rör om och bred ut ut på en tallrik. Ställ in i micron 2 min. Klart!

Sjukt gott och enkelt!

Kram Annika

Angie…

By | Träningspass | No Comments

Hej!

Idag körde jag lunchpass i boxen. Ett pass som jag vet kommer att kännas rejält imorgon! Woden ”Angie” stod på schemat:

20140306-230136.jpgAtt köra pushups efter 100 pullups var ganska vidrigt faktiskt:-)

Pullups – dra dig upp så att hakan kommer över stången (lättare alternativ – ringrodd)

20140306-230246.jpg
Pushups:

20140306-230411.jpg
Situps (toucha ovanför huvudet och framför fötterna):

20140306-230505.jpg

20140306-230512.jpg
Squats:

20140306-230540.jpg
Good luck!

/Annika

Riktiga paleosemlor!

By | Recept, Dessert | One Comment

20140305-071811.jpg

Vänner vänner!

Igår då det var semledagen hade jag bestämt mig för att experimentera fram den perfekta paleosemlan! Med inspiration ifrån Åses semlor så tyckte jag personligen att jag lyckades riktigt bra! Det kritiska är ju egentligen grädden, för man kanske inte är så sugen på att grädden ska smaka kokos, men jag hittade tricket:-) Om du använder lite vaniljarom i kokosgrädden eller den krämiga kokosmjölken så känner du inte kokossmaken! Bra va?

Här kommer receptet!

Semlebullarna:
3 ägg
3 msk honung
1 dl garant krämiga kokosmjölk (bästa från Willys:-)
2 dl mandelmjöl
2 msk kokosmjöl
1 msk fiberhusk
3 tsk bakpulver
3 tsk kardemumma

Mandelmassa:

1 dl garant krämiga kokosmjölk
100 g mandlar utan skal
2 msk honung

Fyllning:
Ca 1 dl garant krämiga kokosmjölk (kall)
0,5 tsk vaniljarom

Gör så här:

Sätt på ugnen på 175 grader.
Vispa ägg och sötning poröst i matberedare eller med visp. Vispa i kokosmjölken.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke och häll ner äggblandningen och rör om. Låt svälla i ca 5 min.
Forma ca 6 semlebullar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. ( ha lite kallt vatten på händerna när du formar dem)
Grädda i ca 20 min.

Blanda alla ingredienserna i fyllningen och mixa i matberedaren. Ställ in i kylen.

Blanda kokosmjölken och vaniljaromen.

Fyll din semla med dessa goda ingredienser! Ät och njut! Det gjorde jag:-)

Kramar Annika

Häng på låset!!!

By | Allmänt | No Comments

20140304-091356.jpg

Mina vänner!

Fr.o.m imorgon, onsdag 5/3, kan du beställa vår nya tränings dvd Functional training 2!

Välj mellan 4 olika korta, intensiva och effektiva pass att träna hemma framför tv:n helt utan redskap! Alla innehållande pulsbaserad styrketräning.

Häng på låset så att du inte missar DITT exemplar! Finns att beställa fr.o.m imorgon (onsdag) HÄR!

Kram Annika

Ugnsbakad omelett

By | Recept, Frukost | No Comments

20140303-131945.jpgHej!

Alltså jag måste nog faktiskt skryta lite över hur sjukt snygg min ugnsbakade frukostomelett blev i morse:-) Och god för den delen. Vill du testa?

Du behöver:

6 ägg
1 dl osötad mandelmjölk
1 pkt bacon
1 dl coktailtomater
Machésallad
1/2 lök
Havssalt
Svartpeppar

Sätt ugnen på 200 grader. Hacka löken. Klipp och stek baconet något med löken. Vispa ägg och mandelmjölk och blanda i bacon och lök. Skiva tomater och sallad och blanda ner. Salta och peppra. Klä en rund form med bakplåtspapper och häll i blandningen. Ställ in i ugnen ca 20 min. Mums!

20140303-132334.jpg

20140303-132055.jpgKram Annika

Träningsschema – sista veckan i Paleo training challenge!

By | Allmänt | No Comments

20140302-194719.jpg

Foto: John Hagby

Vänner!

Nu är vi inne på sista veckan i Paleo training challenge! Sista veckan?! Tänk vad ni har kämpat på bra, svettats och delat med er av era härliga bilder på instagram under #paleotrainingchallenge

VILKA HJÄLTAR NI ÄR!!!

Här kommer 4:e och sista veckoschemat ur ”Mage rumpa lår – träning som ger resultat”:

Pass 4 – ”Mambo 25”
Pass 8 – ”Black Jack”
Pass 12 – ”Tabs”
Valfritt pass – löpning långpass eller löpintervaller

Annan träning är bara bonus!

Lycka till och kör hårt!

Kramar Annika