Monthly Archives

december 2015

HÄLSOJULKALENDERN – Lucka 1

By | Hälsa, Kost | 90 Comments

Hej!

Nu startar HÄLSOJULKALENDERN här på bloggen! Varje dag kl 9 öppnas en ny lucka där du kan tävla om härliga hälsosamma priser!

Bakom lucka nummer ett hittar du en STOR burk Cocosa kokosolja (1300 ml) från Soma Nordic!

Cocosa Extra Virgin är en 100 % KRAV-ekologisk kokosolja som passar utmärkt för matlagning. Den smakar och doftar kokos och används med fördel i matlagning och bakning.

Kokospalmen kallas för livets träd i de tropiska länderna där befolkningen använder alla delar av trädet. Ekologisk kokosolja kommer från kokosnöten och är en olja med många användningsområden och lång hållbarhet. Den består av mellanlånga och goda fettsyror som är tåliga för ljus och värme, vilket gör att den passar utmärkt till matlagning. Kokosoljans fettsyror förbränns lätt och ger ett snabbt tillskott av energi. Ekologisk kokosolja består av cirka 2 % fleromättat-, 6 % enkelomättat- och 92 % mättat fett.

Anledningen till att oljan räknas som en hälsosam olja är att de mellanlånga fettsyrorna utgör 68 % av det mättade fettet. De innehåller färre kalorier än långa fettsyror och förbränns lätt av kroppen. Det finns även flera andra vitaminer, mineraler och antioxidanter i oraffinerade kokosoljor.

En av orsakerna till kokosoljans goda egenskaper är laurinsyra. Det är ett essentiellt näringsämne som finns naturligt i exempelvis bröstmjölk och anses bland annat stimulera immunförsvaret.

För att vara med och tävla om denna härliga kokosolja ska du kommentera i kommentarfältet nedan vad du bäst använder kokosolja till! Ange namn och mailadress i kommentarsfältet.

Vinnaren utses idag kl 20.00!

Kram Annika