Chokladbars utan socker!

By oktober 31, 2012Recept, Mellanmål, Snacks

20121031-094134.jpg

Hej kära läsare!

Igår bakade jag som ni vet diverse saker inför veckan, bl.a. dessa chokladbars!

Mixade ihop lite av varje som fanns i skafferiet:

1 dl pumpafrön
1 dl solrosfrön
0,5 dl linfrön
1 dl riven kokos
1 dl kakao
1 dl valfria hackade nötter
4 msk kokosolja (smält)
3 ägg
0,75 dl honung
1 banan

Sätt ugnen på 175 grader.
Mosa bananen och vispa ihop med äggen. Blanda alla torra ingredienser och rör ner i äggblandningen. Häll över kokosoljan och honungen och blanda ordentligt.
Bred ut geggan på en plåt med bakplåtspapper (höjd ca 1 cm).
Grädda i mitten av ugnen i ca 20 min.

OBS! Ett måste att smaka på smeten!

Kram

Join the discussion 12 Comments

Leave a Reply