Protein pankisar!

By maj 31, 2010Recept

Igår kväll gjorde Michael och jag pannkakor, men inte vilka pannkakor som helst utan proteinpannkakor med banansmak och mörk choklad! Mmm..

Här är receptet för 4 port:
3 ägg
6 dl sojamjölk (osötad)
4 dl siktat dinkelmjöl
1/2 tsk salt
1 dl bananproteinpulver
ca 100 g riven 70% mörk choklad

Gör så här:
Vispa äggen och hälften av mjölken. Tillsätt mjöl och salt och vispa smeten klumpfri. Blanda i proteinpulver och resten av mjölken och vispa till en jämn smet.
Stek pannkakorna i smör på ganska hög värme. Riv mörk choklad och strö över de nygräddade pannkakorna!

Kram

Leave a Reply